Любители сладкого, чей ежедневный рацион вмещает внушительное количество сахара и фруктозы, нередко страдают от множества хронических заболеваний.
В поисках компромиссов между заботой о своем здоровье и пристрастием к сладкому они склонны обращаться к помощи популярных сахарозаменителей, не принимая во внимание тот факт, что побочки от них могут даже перевешивать пользу от такой замены.
Однако, имеется ряд элитных, весьма редких, но стопроцентно безвредных заменителей сахара, среди которых чемпионом по потенциалу для здоровья наукой заслуженно считается трегалоза.
При фактически полном отсутствии побочных эффектов (исключая одиночные случаи индивидуальной непереносимости, проявляющейся как непродолжительная диарея) этот натуральный кристаллический дисахарид, обладающий сладостью 45% от вкуса сахара, демонстрирует следующие качества:
Подробнее об этих и других интересных качествах пищевой трегалозы читайте в нашей развернутой статье.
Однако, столь потрясающие свойства может демонстрировать только качественный продукт. Поэтому до чрезвычайности важным становится верный выбор производителя.
